Moskva saia asemele Sakala sai
1973. aasta augustis teatati avalikkusele muutustest ja edusammudest Eesti NSV elanike toiduainetega varustamisel.
„Viimasel ajal on meie toidulauale ilmunud palju uusi leivasorte,“ kirjutati Rahva Hääles. „Kauplustest ei leia enam Riia leiba ega Moskva saia, nende asemele on tulnud Viru leib, Sakala sai, Maaleib ja teised. Maitse poolest ei jää need endistest sortidest maha, toiteväärtuse poolest aga ületavad neid. Vaid vähesed teavad, et need muutused on toimunud Tallinna polütehnilise instituudi teadlaste soovitusel.“
Seotud lood
Iseseisvas Eestis jalad alla saanud linnaeliit ei soovinud oma söögilaual enam piirduda kartuli ja soolalihaga. Õhinal hakati proovima uudseid euroopalikke roogi ning juurutama peenemaid söögikombeid. Au sisse tõusis vitamiinirikas ja kalorivaene toit, mis aitas daamidel taljet hoida.
Juulis kutsub Viasat History avastama ajaloo sündmusi, mis muutsid maailma. Alates antiikaja kuulsatest reetmistest ja paleeintriigidest kuni Ameerika iseseisvusvõitluse ning Teise maailmasõja idarinde sündmusteni – need on lood inimestest, kelle valikud mõjutasid terveid rahvaid ja kujundasid tulevikku. Viasat History on saadaval kõikides Eesti teleoperaatorite pakettides.
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Imeline Ajalugu esilehele